2005年10月12日

今回のスープ

pumpkin雲


今回のスープはパンプキンスープでした喫茶店
レシピ上はブイヨンを3カップ使うのですけど今回は半分だけ使って残りは豆乳を入れてみました。

クタクタになるまでかぼちゃを煮込んでミキサーにかけて裏ごし。
枝豆やそら豆よりは楽かなあ?

なかなか評判は良かったです。
一緒の空は昨日の空です;;;スープも昨日持って行ったので……1日遅れですが。
posted by saki at 15:13| 宮城 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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